东北盛夏嘉年华开启，非遗文化与美食汇聚梭鱼湾

从7月31日至8月2日，“东北超”大连队的主场活动在梭鱼湾足球场北侧隆重举行了场外嘉年华。7月30日，记者提前探访了嘉年华的核心市集，见证了这场盛会的筹备。本次核心市集以“盛夏燃八一，嗨玩‘超’市集”为主题，整体延续6·20主场的布局风格，设有70个固定摊位、16辆流动美食车、1处海鲜大排档、1个舞台演出区和1个互动活动区域，同时划定了专门的就餐区域。

嘉年华市集此次吸引了151家企业入驻，各类业态以餐饮美食、非遗文化和文创手工艺品为主，特别是餐饮美食的比例从上次的40%提高至65%，更好地回应了球迷和市民的消费需求。此次活动汇聚了来自辽宁和黑龙江的丰富美食，包括沈阳的鸡架、鞍山的牛庄馅饼、抚顺的麻辣拌以及寒江的鱼水饺等。这些地方特产都在现场展出，让参与者无需跨省便能尽享两地的经典美味。同时，美食摊位提供了免费试吃的机会，还有抽奖等多个惠民活动，让每位来宾都能体验到美食的魅力。

在黑龙江的美味展示中，鸡西冷面、哈尔滨的锅包肉、齐齐哈尔的特产等同样引人注目，展现了黑土大地的独特风味。两地风味汇聚，形成了一场无法言表的美食盛宴。

新设的非遗文化区域则为嘉年华增添了更多的传统魅力。现场提供了丰富的传统文化体验项目，让球迷和游客能亲身参与。在这里，可以看到国家级的复州皮影戏，并了解皮影制作的技巧；在辽南刘氏面塑的摊位上，参与者能亲手体验面塑的艺术。富有童趣的吹糖人项目也令人怀旧，观众可以根据个人喜好定制糖人形状。此外，场内特别增设了中医药体验区，提供中医养生和防暑饮品，为大家的观赛体验服务，增强了活动的温暖与关怀。

舞台演出亦相当丰富，匠心汇聚了黑龙江及大连的文艺团队，将为观众带来高水准的文艺表演。互动游戏区域则分为多个专区，设计了丰富的游戏活动，适合各个年龄段的参与者，确保每位参与的人都能找到合适的项目，让他们在享受乐趣的同时还有机会赢得奖品。

此外，嘉年华特别增设了旅游宣传驿站，这里不仅提供冷热饮用水，还展示了大连的民宿和自驾游精品线路，为观众提供全方位的服务，营造出一个温暖的文旅港湾。

此次市集的试运营时间从7月31日下午14:00至18:00；正式运营将从8月1日的9:30到22:00，最后一天的运营时间为9:30至16:00。